徽州毛豆腐 徽州毛豆腐是一种传统的安徽菜，以其独特的味道和质地而闻名。它是由发酵的黑豆制成的，质地柔软，表面覆盖着一层白色的“毛”。毛豆腐的味道鲜美，略带酸味，通常与辣椒和葱花一起食用。 庐州烤鸭 庐州烤鸭是合肥的特色菜，以其皮脆肉嫩...

安徽省会合肥，不仅是一座历史悠久的古城，更是美食荟萃之地。合肥的美食种类繁多，口味独特，令人垂涎。如果您计划到合肥旅游，一定要品尝一下以下十大必买美食，它们将为您带来一场难忘的味蕾之旅。 1. 臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽省黄山市一种具有独特风味的传统发酵鱼料理。其主...