合肥必买的十大特产送礼 (合肥必买的十大特产零食)

合肥，安徽省省会，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅有闻名遐迩的逍遥津公园，还有许多独具特色的特产，深受游客的喜爱。如果你有机会到合肥旅游，不妨带一些特产回去送人，相信一定会让他们感受到你的心意。

1. 合肥熏鹅

合肥熏鹅是合肥的一道传统名菜，已有数百年的历史。它选用肥嫩的本地黑毛鹅，经过卤制、风干、熏制等工序制作而成。成品色泽金黄，皮酥肉嫩，香气浓郁，让人垂涎欲滴。

2. 板栗烧鸡

板栗烧鸡是合肥的另一道特色菜，相传已有两百多年的历史。它选用合肥柳树塘板栗和本地土鸡，经过炖煮的方法制作而成。成品栗香浓郁，鸡肉酥烂，味道鲜美。

3. 三河米饺

三河米饺是合肥庐阳区三河镇的特色小吃，已有上百年的历史。它用糯米粉和猪肉馅制成，外形美观，皮薄馅多，味道鲜香。

4. 巢湖银鱼

巢湖银鱼是合肥巢湖的特产，素有"白鱼"之称。它体型细小，肉质鲜嫩，营养丰富。可以用来清蒸、红烧、油炸等，味道鲜美。

5. 太湖蟹黄汤包

太湖蟹黄汤包是合肥一家大型饭店的首创名菜，已有几十年的历史。它用蟹黄和猪肉馅制成，外形美观，皮薄馅多，味道鲜美。汤汁鲜美浓郁，让人回味无穷。

6. 虾籽饼

虾籽饼是合肥巢湖地区的特色小吃，已有上百年的历史。它用虾籽和面粉制成，外形扁圆，酥脆可口，味道鲜香。可以用来佐餐，也可以当作零食。

7. 庐州酱牛腱

庐州酱牛腱是合肥的一道传统名菜，已有上百年的历史。它选用本地牛腱肉，经过卤制、酱制等工序制作而成。成品色泽红亮，肉质软糯，味道鲜香。

8. 徽州臭鳜鱼

徽州臭鳜鱼是安徽省徽州地区的一道传统名菜，已有上千年的历史。它选用新鲜的鳜鱼，经过发酵、腌制等工序制作而成。成品味道独特，臭味扑鼻，却让人欲罢不能。

9. 毛峰茶

毛峰茶是合肥霍山县的特产，已有上千年的历史。它选用当地优质的茶叶，经过采摘、萎凋、揉捻等工序制作而成