怎么样品茶 喝茶的讲究是什么 (怎么样品茶喝才好喝)

合肥耍耍 03-04 阅读:53 评论:0

中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今品茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶,高于饮茶解渴,品字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。品茶的五要素是茶、水、器、境、艺。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。

茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶的色、香、味要溶于水后,才能供人享用。茶是红花,水是绿叶。水质能影响茶叶的香味。建议茶客不用自来水,多用矿泉水、纯净水或者桶装水。

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过去花茶为什么在北方畅销?原因之一是以前水质不好。北方的水质大多碱性太重,只好用这种口味重的花茶掩盖水的味道,尤其在陕北,一部分人饮用香味更重的玉兰花茶。现在为什么绿茶、乌龙茶(安溪铁观音)在北方销量增加?原因主要是水质的改善。

茶具能保持茶叶的香味,更好地展示茶叶的色与形,茶具本身又具有较高的欣赏价值。常用的主要有陶瓷茶具、玻璃和紫砂茶具。瓷器以白瓷为上,它不吸水,传热、保温性适中。雪白的瓷器能衬托出铁观音茶水美丽的颜色。

要充分享受品茶的妙处,还要有良好的品环境,环境的首要条件是洁净雅致。古人常选择花间、松下品茶。现代人则在各种中高档茶馆。其实,现代人的家庭条件和茶馆条件相当,只要您有雅兴,在家里和家人或朋友一起品茶,又别有一番情趣。

茶艺指泡茶的技艺,茶叶用量、水量、水温、时间、次数。一般泡铁观音用7克茶、浸泡时间因个人口感而定,一般在30-60秒出汤、可连续泡7次左右;而泡绿茶用3克茶、150毫升85摄氏度的水、冲泡5分钟、最多泡3次。

安溪茶艺的主要内容:赏茶、闻茶香、观茶汤、品茶味。安徽合肥的茶戏楼在什么地方桐城路与红星路交叉口往南走,不到环城路合肥学茶艺?这里有,自己看一下吧!

描述合肥的美食、美景、风俗、特产作文350字:红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。

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